ที่ STARBUCKS ☕
เขาอัดฉีดพนักงานแบบนี้ครับ💰💴
#ข้อที่หนึ่ง
เขาให้เด็กได้รับกาแฟดื่มในโควตา
2 แก้วต่อวัน เอาให้ตาแข็งกันไปเลย
อยากดื่มเมนูไหนในร้านก็ทำได้เลย
หรือจะลองคิดค้นเมนูใหม่ก็ย่อมได้
ซึ่งผมว่าเป็นไอเดียที่ดีนะครับ
เพราะนอกจากพนักงานจะได้
ลองชิมฝีมือตัวเองดู ว่ายังได้มาตรฐาน
หรือฝีมือผิดเพี้ยนบ้างมั้ย ?
แถมยังอาจได้เมนูใหม่ ๆ ใครจะไปรู้
#ข้อที่สอง
ให้พนักงานได้ส่วนลดพิเศษ ซื้ออะไรก็ได้
ในราคาที่ 70% จากราคาจริง
#ข้อที่สาม
จ่าย incentive จากยอดขาย
นี่ไง…พนักงานจึงบริการดีเยี่ยม
เพราะถ้าถึงเป้า ก็รับเงินพิเศษอีกที
#ข้อที่สี่
ฐานเงินเดือนแข่งขันได้เมื่อเทียบร้านอื่น
ในธุรกิจเดียวกันโดยมาจากการสำรวจทุกปี
และแน่นอนว่าสูงกว่าค่าจ้างขั้นต่ำ
แถมมีรายได้อื่นบวกสวัสดิการเพิ่มอีกต่างหาก
#ข้อที่ห้า
สุขสันต์วันเกิดพนักงานโดยให้วันหยุดวันเกิด
ส่วนพนักงานจะใช้เวลาวันนี้ไปกับอะไร
ก็แล้วแต่สไตล์การดำเนินชีวิตเลย
ทั้งหมดนี้ผมเก็บมาจากคุณมธุรส
Partner Resources ของ STARBUCKS
ประจำประเทศไทย
แน่นอนครับว่า สถานการณ์ของ STARBUCKS
แบบภาพรวมทั่วโลก ดูไม่ค่อยสวยเอาเท่าไหร่
ในภาวะโควิด-19 นี้ แต่อย่างไรก็ตาม
หวังว่าผู้อ่านทุกท่านจะลองวิเคราะห์
และหาส่วนดีไปใช้กับแฟรนไชส์ของตน
การบริหารทรัพยากรมนุษย์เป็นหัวใจ
ของธุรกิจทุกประเภทบนโลก
ผู้ใดมองข้ามหรือไม่ให้ความสำคัญ
ก็ยากเหลือเกินที่จะครองอันดับหนึ่ง
ในระยะยาวได้ มันเป็นเรื่องใกล้ตัวมาก
จนมองข้ามกันไปเยอะ
ลองคิดกันเล่น ๆ หรือขยับตามเขาดู
หากไม่กระทบกับกำไรมาก ก็น่าลองนะครับ
ขอบคุณครับ
ธนบรรณ สัมมาชีพ
======
สนใจเรียนคอร์สออนไลน์
“พื้นฐานแน่น แฟรนไชส์ปัง”
เหมาะสำหรับท่านที่อยากเพิ่มสาขา
ด้วยระบบแฟรนไชส์
คลิกที่
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2811749469050069&id=2158094987748857
======
ทุกท่านสามารถติดตาม…
www.2bfranchisedd.com
“นำเสนอปรัชญาชีวิต สร้างแรงผลักดัน
แรงบันดาลใจในการทำงานให้กับคนทำงาน
พร้อมให้คำแนะนำสำหรับผู้ประกอบการ
ที่สนใจขยายสาขาด้วยระบบแฟรนไชส์
อย่างจริงจัง”